Petarda - wyborne ciasto na bazie budyniu i serka mascarpone. Delikatnie kokosowy smak, przełamuje pomarańcza, którą nasączany jest delikatny biszkopt. Chrupkości nadają skarmelizowane wiórki kokosowe, którymi ciasto jest pokryte. Iście niebiańska pozycja w naszym zestawieniu Średnica: 26 cm - wystarcza na ok. 12-15 porcji waga: ok. 1,7 kg
Wyborny biszkopt z dodatkiem szpinaku idealnie współgra z puszystym wnętrzem na bazie mascarpone. Całość dopełnia skryta we wnętrzu mandarynka i leśne runo w postaci borówek i owocu granatu :) Ciasto jest przeznaczone na 12-15 porcji
Malinowa chmurka posiada cudowną bezową kopułkę, warstwę malinowego musu, krem na bazie mascarpone i kruchy spód. 26 cm średnicy pozwala na 12-15 porcji waga: ok.1,5kg